Валюта Израиля

ВалютаСтавкаИзменение %
ILS17,880,00%

Курс валют в RUB на 26.05.2019

Столица - Иерусалим

Время - отстает от московского на 1 час

Климат в основном субтропический. Средняя температура января от 6 до 12 С, июля - августа от 24 до 36 С. Осадков - от 100 до 800 мм.Снег выпадает крайне редко. В январе часто идут дожди.

Денежная единица - новый израильский шекель

Национальные тардиции

В иврите читают справа налево, все буквы согласные; гласные обозначаются особыми знаками. Еврейское летоисчисление ведется от Сотворения Мира по лунному календарю.

Неделя в Израиле начинается с воскресенья и заканчивается в субботу. В субботу и воскресенье в Израиле - дни отдыха. По традиции накануне субботы ли праздника за 18 минут до захода солнца зажигают свечи.

Кухня

Религиозные формы иудаизма запрещают употребление в пищу блюд из свинины и морепродуктов, за исключением некоторых видов рыб (у которых есть чешуя), а молочные и мясные блюда должны подаваться раздельно. Кашерность пищи должна соблюдаться во всех ресторанах и кафе (кошерные рестораны делятся на мясные и молочные), но практически везде есть некошерные заведения, а также многочисленные рестораны китайской, русской , французской и восточной кухни.

Из мясных блюд интересны иерусалиское жаркое из четырех различных видов куриного мяса, кисло-сладкое "мясо по-еврейски", различные форшмаки из мяса и рыбы, паштеты, котлеты из мяса птицы с разнообразными приправами, тушеная курятина с телячьим языком, различные виды отварной рыбы и др.

Из овощных блюд популярны хумус, винегрет, оладьи со шкварками и жареным луком, запеченное поленце из манной крупы с овощами, жареные в масле горохово-фасолевые шарики,холодный суп из свеклы.

Как правило, рядом с любой гостиницей много баров, кафе и ресторанов. Предлагаются различные национальные кухни,а также диетические и кошерные. Днем можно перекусить в многочисленных закусочных и пиццериях. Можно купить сандвичи или восточную шаурму.

Что посмотреть      

Иерусалим. Мусульманские и христианские святыни.Торговые центры.Колонии художников. Стена Плача. Церковь гроба Господня. Святилище книги с рукописями Мертвого моря, которым 2000 лет. В получасе езды от Иерусалима находится Мертвое море - это самая низкая точка на Земле - 400 м ниже уровня моря. Высокое атмосферное давление и рассеянный солнечный свет. Серные ванны и целебные грязи. 

Тель-Авив - главный экономический и культурный центр Израиля (327 тыс.жителей).